纯鸡蛋面，筋力十足，外面是吃不到的呦！
蛋面皮
1.将鸡蛋放入面粉中，加入适量的水，和成雪花状！揉光滑！然后下剂子，擀成圆皮！2.可以适当多放点水，不然太干！3.做鸡蛋面最好了，很有筋道！
初级面点师之奶黄馅做法，付详细步骤图。100分早餐（考试早餐）中级面点师考试-蛋面皮中级西点师考试秘笈中级面点师 -米粉面团-黑芝麻汤团考试早餐考试100分蛋糕考试100分早餐面点师大公开——小笼包的黄金配比
