酥肉炖豆腐🐷Tofu Stew with Fried Pork
酥肉炖豆腐🐷Tofu Stew with Fried Pork的做法与步骤
- 1.
豆腐切块冷水下锅煮5分钟捞起
- 2.
锅内加香油和蒜瓣爆香，倒入豆腐
- 3.
加入辣酱、豆瓣酱、盐轻轻拌匀，可加适量水
- 4.
加入切小块的酥肉，水大致淹过食材，盖锅盖中火炖煮。
- 5.
煮至酥肉变软后加酱油，拿开锅盖收汁。
- 6.
水快收干前加鸡精和高汤粉调味，起锅前撒葱花。
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