秘制番茄炖排骨

秘制番茄炖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄排骨洗净待用

   
2. 第2步.

   排骨用热水汆一下去血水

   
3. 第3步.

   番茄切块，姜切片

   
4. 第4步.

   锅中倒油，少量，让排骨不沾锅就好

   
5. 第5步.

   下姜片煸出香味

   
6. 第6步.

   再下排骨煸一会

   
7. 第7步.

   放入番茄煸至出汁，再加水煮沸，最后开小火炖半小时，起锅时放盐味精