十三香麻辣小龙虾

十三香麻辣小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾先养半天，吐一下沙，并且洗干净。

   
2. 第2步.

   把小龙虾尾巴有三片，按中间那片一拉就把肠子拉出来了。

   
3. 第3步.

   胡椒，辣椒，香叶，花椒，八角等配料备好

   
4. 第4步.

   刚刚那些配料先炒香出味，放小龙虾一起炒

   
5. 第5步.

   十三香，淀粉，耗油，酱油，味精等调汁。

   
6. 第6步.

   放葱和刚刚调好的汁，放入刚刚炒好的小龙虾闷半个钟。

   
7. 第7步.

   放香菜，闷几秒，起锅装盘即可。