端午节究竟该吃甜粽还是咸粽?

端午节究竟该吃甜粽还是咸粽?的做法说明
端午节吃粽子了么?咸粽甜粽两种口味,究竟哪一种是你的心头好?快点晒一下你家的粽子到我们汤店微博和tangdianyige微信公号吧~
端午节究竟该吃甜粽还是咸粽?的做法与步骤
- 第1步.
准备甜粽子和咸粽子和所要用的材料
- 第2步.
粽子提前泡好,我们先包咸粽子
- 第3步.
清水泡糯米,前天晚上泡上哦
- 第4步.
糯米里加盐
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
加入油
- 第7步.
温水把香菇泡发
- 第8步.
五花肉切成丁
- 第9步.
泡好的香菇切瓣
- 第10步.
在肉和香菇里加盐
- 第11步.
生抽
- 第12步.
耗油
- 第13步.
五香粉
- 第14步.
把拌料和肉,香菇搅拌均匀,腌渍一会儿,入味儿
- 第15步.
两张叶子折叠至漏斗状
- 第16步.
加入糯米
- 第17步.
填入五花肉
- 第18步.
香菇加入
- 第19步.
糯米填至八分满
- 第20步.
用粽子叶捆绑结实
- 第21步.
压力锅煮一个小时至完全熟透,咸粽就好啦
- 第22步.
甜粽
- 第23步.
去皮绿豆和红豆提前浸泡两个小时
- 第24步.
在糯米里加入白砂糖
- 第25步.
三种主材料混在一起
- 第26步.
搅拌均匀
- 第27步.
内陷填充到粽叶至八分满
- 第28步.
压力锅煮上一小时
- 第29步.
咸粽子和甜粽子就都搞定啦!感谢著名爱国诗人屈原吧~
小贴士
甜粽和咸粽大家还有什么好的吃法,可以自己增加材料哦~然后交作业的时候告诉我们一下,你家的粽子都是什么馅儿的吧?