Vitamix-奶盖毛豆奶昔

Vitamix-奶盖毛豆奶昔

Vitamix-奶盖毛豆奶昔的做法说明

姬友从霓虹吃到一款毛豆奶昔,据图片和描述我判断应该是先准备毛豆奶酱,再加牛奶做成奶昔,味道会更棒棒~不过简化版的这款毛豆奶昔更轻盈一些。

Vitamix-奶盖毛豆奶昔的食材和调料

毛豆两大把,约30g
牛奶300ml
奶盖材料
淡奶油250ml
30g
奶油奶酪30ml
牛奶30ml

Vitamix-奶盖毛豆奶昔的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶盖做法:淡奶油+汤粉,电动搅拌机搅打到粘稠即可,不用打发。-A。奶油奶酪+牛奶,单独搅拌均匀。—B。A和B混合,搅拌均匀,放入冰箱冷藏待用。

    Vitamix-奶盖毛豆奶昔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    毛豆颗粒放入滚水里煮熟,旁边白乎乎的纤维煮熟后会自动剥落。煮好的毛豆放入Vitamix,加入300ml牛奶。smoothie自动挡。

    Vitamix-奶盖毛豆奶昔的做法步骤 第2步
  3. 3.

    奶昔倒入杯子+奶盖倒在上面。

小贴士

步骤图是霓虹原版毛豆奶昔,可以看到绿色的毛豆奶酱。下次试试浓郁款。

美食资讯

Vitamix-奶盖毛豆奶昔相关菜谱大全