荷叶蒸包子

荷叶蒸包子的做法说明
小时候端午节都吃荷叶蒸馒头,特别的清香。
荷叶蒸包子的做法与步骤
- 第1步.
温水加入酵母,糖,盐0.5克,油,混和均匀

- 第2步.
加面粉,揉至面团光滑。醒面发到2.5倍大

- 第3步.
分成每个60克的面团,包入肉馅,再醒20分钟。

- 第4步.
大火蒸20分钟。

- 第5步.
关火闷5分钟出锅。


小时候端午节都吃荷叶蒸馒头,特别的清香。
温水加入酵母,糖,盐0.5克,油,混和均匀

加面粉,揉至面团光滑。醒面发到2.5倍大

分成每个60克的面团,包入肉馅,再醒20分钟。

大火蒸20分钟。

关火闷5分钟出锅。
