荷叶蒸包子

荷叶蒸包子的做法说明
小时候端午节都吃荷叶蒸馒头,特别的清香。
荷叶蒸包子的做法与步骤
- 第1步.
温水加入酵母,糖,盐0.5克,油,混和均匀
- 第2步.
加面粉,揉至面团光滑。醒面发到2.5倍大
- 第3步.
分成每个60克的面团,包入肉馅,再醒20分钟。
- 第4步.
大火蒸20分钟。
- 第5步.
关火闷5分钟出锅。
小时候端午节都吃荷叶蒸馒头,特别的清香。
温水加入酵母,糖,盐0.5克,油,混和均匀
加面粉,揉至面团光滑。醒面发到2.5倍大
分成每个60克的面团,包入肉馅,再醒20分钟。
大火蒸20分钟。
关火闷5分钟出锅。