荷叶蒸包子

荷叶蒸包子

荷叶蒸包子的做法说明

小时候端午节都吃荷叶蒸馒头,特别的清香。

荷叶蒸包子的食材和调料

中筋面粉温水,植物油,奶粉,盐,酵母,

荷叶蒸包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    温水加入酵母,糖,盐0.5克,油,混和均匀

    荷叶蒸包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加面粉,揉至面团光滑。醒面发到2.5倍大

    荷叶蒸包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分成每个60克的面团,包入肉馅,再醒20分钟。

    荷叶蒸包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火蒸20分钟。

    荷叶蒸包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火闷5分钟出锅。

    荷叶蒸包子的做法步骤 第5步

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