山药玉米胡萝卜冬瓜鸡腿菇乌鸡汤

山药玉米胡萝卜冬瓜鸡腿菇乌鸡汤

山药玉米胡萝卜冬瓜鸡腿菇乌鸡汤的做法说明

带了个锅到酒店,刚好酒店附近超市就有这一盒现有的材料,就买回来自己炖了,感觉超好喝。

山药玉米胡萝卜冬瓜鸡腿菇乌鸡汤的食材和调料

山药半根
半只
胡萝卜半根
玉米半根
香菇适量
鸡腿菇半根
红枣8颗
适量
适量
食用油适量
生抽适量

山药玉米胡萝卜冬瓜鸡腿菇乌鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将乌鸡清洗干净,然后放入盐,油,生抽和姜腌渍十分钟。再将乌鸡倒入一锅适量的水烧开,水开后将乌鸡捞起,把水倒掉。

    山药玉米胡萝卜冬瓜鸡腿菇乌鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    新装一锅适量的水,将乌鸡倒入,煮至水开,将玉米胡萝卜等依次倒入,再次烧到水开,然后调制小火慢炖大半个小时。

    山药玉米胡萝卜冬瓜鸡腿菇乌鸡汤的做法步骤 第2步

小贴士

小火慢炖才能入味,最好少加味精,想吃炖得烂的就炖久一点

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