春天的味道---来自自己制作的青团（艾叶来自北京官厅水库），青团处女座哦
春天的味道---来自自己制作的青团（艾叶来自北京官厅水库），青团处女座哦的做法说明
端午节带着孩子去北京郊区游玩，一路水库边上风景很好，雨后的郊区空气和景色格外美，让我们停下脚步感受大自然，山上云层上出现一座山，是通往南天门大吗？
拍了几张照片，观察周围的植物，发现小时候挂在门上的艾叶，小时候爸妈还给我们煮水洗澡……是不是满满的回忆呢！
春天的味道---来自自己制作的青团（艾叶来自北京官厅水库），青团处女座哦的做法与步骤
- 第1步.
被我掐了尖的艾叶
- 第2步.
用清水清洗艾叶，直到没有沙土（无公害的没必要洗个十遍八遍的，我洗了四遍，因为下雨后泥土有一些）
- 第3步.
开水烧开，放少许盐，艾叶下锅煮到开锅（时间大概3分钟左右，捞起来放到凉水盆，在烧一盆水，放入少许食用碱（去涩、让艾叶更软，一丢丢就可以）
- 第4步.
捞出叶子放倒料理杯（我用的破壁），加入少许开水，刚刚烧艾叶的水就可以！
- 第5步.
面粉糊：糯米粉300克、粘米粉（大米粉100克、白糖50克，艾叶汁水（500毫升）趁热倒入面粉糊中，筷子不停的搅拌 特别说明：食用艾叶水的比例自己根据面粉的吸水量适当增减
- 第6步.
用手揉成面团，绿绿的颜色，从屏幕上都能感受到春天！
- 第7步.
揪成一个30克的小面团
- 第8步.
准备馅料，这个是豆沙馅，我冰箱剩下200克左右的豆沙馅了，大半夜10点我也懒的做豆沙馅，凑合用吧…… 豆沙馅用完了，小面团还有一半，omg，自己发挥想象力（对于吃的制作，一直就是我的强项） 自制馅料：白糖、黑白芝麻，葡萄干（我家茗宝的美国少女葡萄干，就用了一点哦），少许面粉（为了防止白糖流出来
- 第9步.
用手搓成圆球压扁，边缘稍微薄一点点，把15克豆沙馅放倒面团厘米，1:0.5的比例，太多不容易包住，失败率较高； 白糖芝麻葡萄干馅料就自己看着做吧，没有讲究，包进去就可以，喜欢葡萄干厘米可以多放点，还不错……还不错👍
- 第10步.
上蒸锅蒸20分钟左右，家里没有粽子叶，我用了油纸代替，事实证明油纸代替完全可以，只是没有那么美观而已……
- 第11步.
出锅了，绿绿的，颜色比之前深了一些，
- 第12步.
这个是白糖芝麻葡萄干的哦，为了区分点了一颗葡萄干，哈哈
- 第13步.
茗宝正在看着远处的🐎和蒙古包
- 第14步.
草原、马场，观景台
- 第15步.
这里的艾草都被我栽走啦😄
- 第16步.
娃在车上耐心等待栽艾草的妈妈！
- 第17步.
看到南天门了吗……
- 第18步.
官厅水库的周边的水源
- 第19步.
湿地保护区
- 第20步.
路上遇到正在悠闲吃着青草的🐎树林里面还有一匹乘凉白龙马！
小贴士
好的心情就能做出好吃的美食
