干炸带鱼

干炸带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   带鱼切块，用剪刀处理鱼肚里的内脏，鱼身上的白鳞，然后洗净。

   
2. 第2步.

   用葱姜蒜料酒盐进行腌制30min。

   
3. 第3步.

   带鱼裹上面粉，在中等温度油里进行炸，带两面都金黄后即可。