香菇酱烧肉
香菇酱烧肉的做法说明
妈妈远程教学的，美味满足。
香菇酱烧肉的做法与步骤
- 第1步.
买回来的五花肉洗净，跟凉水一起下锅煮，直到筷子能戳破肉皮，再捞起来。切片，肥瘦分开。干香菇泡好对切。
- 2.
肥肉下锅烧出油，放瘦肉一起烧会儿，姜蒜料酒，豆瓣酱，老抽，香菇，全部一起放下去，炒会儿加点儿水焖三四分钟左右。乘起来。完成！
小贴士
生抽可以不放，豆瓣酱适量不要太多防止太咸，不用盐，因豆瓣酱本身含盐。肉要煮到筷子可以戳破肉皮。
妈妈远程教学的，美味满足。
买回来的五花肉洗净，跟凉水一起下锅煮，直到筷子能戳破肉皮，再捞起来。切片，肥瘦分开。干香菇泡好对切。
肥肉下锅烧出油，放瘦肉一起烧会儿，姜蒜料酒，豆瓣酱，老抽，香菇，全部一起放下去，炒会儿加点儿水焖三四分钟左右。乘起来。完成！
生抽可以不放，豆瓣酱适量不要太多防止太咸，不用盐，因豆瓣酱本身含盐。肉要煮到筷子可以戳破肉皮。
