飞饼版蛋黄酥
飞饼版蛋黄酥的做法说明
对蛋黄酥一直长草却无奈步骤太麻烦，现在好了，懒人福利！🌝😋
飞饼版蛋黄酥的做法与步骤
- 第1步.
敲开新鲜咸鸭蛋，倒入盆里，洗掉蛋黄膜和蛋清。可以多洗几次
- 第2步.
码入烤盘
- 第3步.
上下火180度5分钟
- 第4步.
红豆沙准备好，约15-20克一个，并用红豆沙包好蛋黄，备用
- 第5步.
飞饼皮解冻，两张叠在一起，撒适量白糖在两片飞饼皮之间，再撒些面粉，擀成长方形，卷起，切成合适的大小（多余的可以拿来做成其他水果派）
- 第6步.
取其中一块，中间按一下，再从上到下按扁
- 第7步.
按扁，擀开
- 第8步.
包入豆沙蛋黄馅
- 第9步.
滚圆，码入烤盘，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻
- 第10步.
诱人哇
- 第11步.
好可爱
- 第12步.
多余的皮包些芒果粒，做成芒果派
- 第13步.
180度40分钟左右，上下管，中层
