椒盐小土豆（素食）

椒盐小土豆（素食）的做法与步骤

1. 第1步.

   小土豆洗净，不用去皮（因为新土豆，表面那层皮很薄，一扯就没了，有些就扯掉了些）

   
2. 第2步.

   煮熟，每粒土豆用刀轻轻压一下，但不要压得太重，碎了就不好煎了。

   
3. 第3步.

   锅底滴薄薄一层油

   
4. 第4步.

   有点样子了吧！

   
5. 第5步.

   火有些大了，有几个糊了。

   
6. 第6步.

   撒上盐和黑胡椒粉，拌匀，这一步骤我是在锅里操作的，比较拌得开。香喷喷，好吃看得见！