自制酸黄瓜(零失败)

自制酸黄瓜(零失败)

自制酸黄瓜(零失败)的做法说明

嫂子做的酸黄瓜超级好吃,于是我把方子要来自己尝试了一下,超级简单好吃哦!

自制酸黄瓜(零失败)的食材和调料

黄瓜1.5斤
125克
香叶少许
芥菜少许
醋(正阳河5度)1袋
茴香少许
少许

自制酸黄瓜(零失败)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有调料(醋除外)放到盆里。

    自制酸黄瓜(零失败)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜洗净控干水分切块(或切条)

    自制酸黄瓜(零失败)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入蒸锅加醋盖上保鲜膜(防止蒸馏水进入黄瓜中味道变淡)开火蒸20分钟(放进锅中开始计时)

    自制酸黄瓜(零失败)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    时间到立刻开锅去除保鲜膜(以免蒸过头变软)

    自制酸黄瓜(零失败)的做法步骤 第4步

小贴士

就是这么简单,味道超级好。可以把做好的酸黄瓜切丝炒肉。非常好吃。

美食资讯

自制酸黄瓜(零失败)相关菜谱大全