熬夜赶制的端午绿豆糕

熬夜赶制的端午绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
一、上面的糖,麦芽糖,油的量都是自己凭借日常做饭经验调的,具体克数,可以边炒边尝, 二、亲们一定要买去皮绿豆哦,血的教训,去皮过程太艰难了。我用的绿豆是没有去皮的,但是泡了2天还是无法脱皮,手搓了好久,后来又慢慢挑的,总之用了很多时间。 三,一定要记得用筛子把刚蒸熟的绿豆过滤,炒了在过滤不现实太黏了.下不去。
一、上面的糖,麦芽糖,油的量都是自己凭借日常做饭经验调的,具体克数,可以边炒边尝, 二、亲们一定要买去皮绿豆哦,血的教训,去皮过程太艰难了。我用的绿豆是没有去皮的,但是泡了2天还是无法脱皮,手搓了好久,后来又慢慢挑的,总之用了很多时间。 三,一定要记得用筛子把刚蒸熟的绿豆过滤,炒了在过滤不现实太黏了.下不去。