【深夜食堂】厚蛋烧 目玉焼き
【深夜食堂】厚蛋烧 目玉焼き的做法说明
深夜食堂里小寿先生最爱吃的东西。
他说甜口的才叫厚蛋烧，咸口的叫鸡蛋卷
半夜看得根本就睡不着。
嗯。只好爬下床做一做。吃了再睡觉。
【深夜食堂】厚蛋烧 目玉焼き的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋搅匀
- 第2步.
加入牛奶（我不会告诉你们我没找到牛奶放的无糖椰汁）适当搅拌以后入极少量的盐和糖。
- 3.
我用的不沾锅没放油。没有不粘锅的记得放油啊。倒进锅里
- 4.
卷起来
- 5.
推上去，再倒入蛋液。戳破气泡。卷起来
- 第6步.
完成~🎉
小贴士
盐是一点点。是为了提升甜味。放多了就是咸口的了。
