旺仔小馒头(适合小月龄宝宝吃)

旺仔小馒头(适合小月龄宝宝吃)的做法说明
按照下厨房方子改良版,酥脆不硬,适合辅食初期的宝宝吃。(未用泡打粉,黄油)
旺仔小馒头(适合小月龄宝宝吃)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散加糖粉搅拌均匀,加植物油后待用。剩余其他食材过筛后倒入鸡蛋液中搅拌至成面团,盖保鲜膜醒10分钟。
- 第2步.
小面团搓成长条后切小块,将小块面团揉搓成小圆球放入烤盘,上火150度,下火120度加热10分钟即可。
小贴士
1.泡打粉改用小苏达替代,想更健康些。
2.植物油我用家里葵花籽油,橄榄油估计也不错。(黄油是大部分版本里用的)
3.糖粉(没有可用白砂糖,因考虑小宝宝吃,所以用的糖粉,降低甜度)。