豆豆丶奶油的红烧肉(咸甜味)

豆豆丶奶油的红烧肉(咸甜味)的做法说明
加菜
收汁 按照肉量加调料
留汤 肉量+100g的量加调料
豆豆丶奶油的红烧肉(咸甜味)的做法与步骤
- 第1步.
冷水下锅,加料酒和葱姜,煮沸倒掉浮沫
- 第2步.
捞出来洗干净,葱姜挑出来
- 第3步.
适量油,炒调料出香味
- 第4步.
调料放调料包里,省的捞
- 第5步.
下肉块,抄到金黄色,出油
- 第6步.
下料酒,翻炒到剩少量 下糖,炒出糖色,焦糖味
- 第7步.
其他调料加进去继续翻炒,香香哒
- 第8步.
加开水,扔调料包,煮沸45分钟 肉熟了以后加菜 自己估计时间
- 第9步.
最后大火收汁,按自己口味加盐