火锅料水煮大杂烩
火锅料水煮大杂烩的做法说明
老妈下厨我代笔
火锅料水煮大杂烩的做法与步骤
- 第1步.
放地瓜粉，和一丁点小苏打，抓一下牛肉片
- 第2步.
黄瓜拍扁，切段 豆腐切块 煮一下，喜欢吃软一点的黄瓜就多煮一会儿
- 第3步.
捞完黄瓜豆腐之后捞牛肉
- 第4步.
捞完牛肉捞花蛤，花蛤要洗干净（钢丝刷刷刷），壳张开后就立马捞起来
- 第5步.
放油 放花椒，炒香
- 第6步.
放入火锅料一小块（根据口味放量），再加入鸭肉汤（上一菜谱剩下的）一顿两道菜搞定啊~~，根据口味放盐。
- 第7步.
把汤全部浇入捞起来的料中。完成！
小贴士
火锅底料是盆友去重庆玩带回来的佳仙老火锅底抄老火锅底料，香辣口味的吧，特别辣= =
