冰花锅贴
冰花锅贴的做法说明
以前只会做锅贴，没想到倒扣出来这样漂亮～
冰花锅贴的食材和调料
| 油 | 适量 |
| 饺子 | |
| 水 |
冰花锅贴的做法与步骤
- 1.
平底锅摸一层油，将饺子整齐得排放在里面，加清水至饺子三分之一的位置。盖上锅盖，开小火
- 2.
准备一小碗，放稍许面粉，加一点冷水调匀备用
- 3.
等锅内的水分大部分收干，撒入白芝麻
- 4.
将之前准备好的面粉水倒入，撒上葱花
- 5.
继续盖锅盖
- 第6步.
等水分再次收干，关火
- 第7步.
起锅！ 先晃动锅子，使饺子和锅脱离。 倒扣一个盘子在锅上，把锅和盘子一起翻转过来。 大功告成！
- 第8步.
开吃！
