土豆炒茄子超下饭😘😘
土豆炒茄子超下饭😘😘的做法说明
当土豆遇上茄子除了好吃，还能说什么嘞
土豆炒茄子超下饭😘😘的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切成丁，放少许油煎成金黄色
- 第2步.
洗干净的茄子和土豆一样切成小丁，放一点点油煎熟，油真的只要一点点就够了，最好用不粘锅哟😘😘记得要放点盐哈，这样容易入味
- 第3步.
把干辣椒切成小段（喜欢吃辣的伙伴们可以多放点）😊姜丝，蒜备好
- 第4步.
干辣椒冷油下锅，翻炒几下放入提前准备好的姜丝
- 第5步.
倒入提前炒好的茄子和土豆，继续翻炒
- 第6步.
放入蒜蓉，盐少许，酱油适量，鸡精少许，翻炒1分钟就可以出锅了👏👏👏👏
- 第7步.
最后附上成品一张
