辫子奶油吐司面包
辫子奶油吐司面包的做法说明
吐司面包一直是以健康而受到大家的欢迎。今天也尝试着做做吐司面包，配上前不久好友送的自制殷桃酱更是不错的。
辫子奶油吐司面包的做法与步骤
- 第1步.
将高筋粉、牛奶、糖、盐、酵母、淡奶油进行揉和，出膜，我是用厨师机揉面团的
- 第2步.
将面团放在烤箱中38度进行发酵，底层放一盆热水，避免干燥，发到1.5至2倍大小，取出，分成两半，因为这是两个吐司的用量，擀成长方形
- 第3步.
将一张面皮一分三，将其中的一个进行三分之一对折
- 第4步.
折成厚厚的面皮
- 第5步.
再将折叠过的面皮，再次擀开成长方形
- 第6步.
分成三条
- 第7步.
折成鞭子的形状，两头向下向里弯曲
- 第8步.
此方法这三个放在一个吐司模具中
- 第9步.
另外同样三个放在一个吐司面包模具中
- 第10步.
进行二次发酵，一定要发酵到模具的九成大小，然后撒上瓜子仁
- 第11步.
两个吐司面包模具都是如此，烤箱预热180度
- 第12步.
烤箱烤180度38分钟左右，颜色满意就要盖锡纸保护
- 第13步.
两只奶油辫子吐司面包完成了
- 第14步.
香味浓郁健康的奶油辫子吐司面包面包真是诱人的感觉
