酸芋梗炒粉肠

酸芋梗炒粉肠

酸芋梗炒粉肠的食材和调料

适量
4~5片
酸芋梗适量
料酒适量
粉肠2条
红薯粉适量
青椒3个
老抽半勺
生抽1勺
白醋适量

酸芋梗炒粉肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉肠用料酒,红薯粉,白醋(去腥去臭),用手洗净,在用清水冲干净

    酸芋梗炒粉肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在锅里冷水下锅放入姜片和料酒悼一下,再用清水洗净

    酸芋梗炒粉肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗净切成段

    酸芋梗炒粉肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酸芋梗挤掉水份,备用

    酸芋梗炒粉肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅,先不要放油,先把酸芋梗放入,烘干水份

    酸芋梗炒粉肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烘干水份后放入油,青椒,粉肠,快速翻炒,在放入适量盐和老抽,生抽

    酸芋梗炒粉肠的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻炒几分钟后就可以出锅啦😄

    酸芋梗炒粉肠的做法步骤 第7步

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