乌龙茶奶盖

乌龙茶奶盖的做法与步骤

1. 第1步.

   食材

   
2. 第2步.

   使用奶油奶酪 隔水加热融化并搅拌顺滑向其中加入少许海盐。

   
3. 第3步.

   奶油打至soft peak。

   
4. 第4步.

   打发好的奶油一半加入到2中，搅拌均匀后再加入另一半打发的奶油（分两次将打发好的奶油加入到隔水融化的奶酪中）。

   
5. 第5步.

   乌龙茶底 80度冲泡 最后刮刀刮上茶底即可。

   
6. 第6步.

   大功告成！