北方馒头

北方馒头

北方馒头的做法说明

前几年折腾了几次面粉,都做的不好吃。现在有了女儿,她特别喜欢吃面食,我今年下决心要做好面食,做好馒头!今天做的馒头,得到了很高的评价!

北方馒头的食材和调料

面粉450克
200毫升
酵母少量
适量

北方馒头的做法与步骤

  1. 1.

    把水、面粉、酵母混合搅拌后,揉面!

  2. 2.

    揉好面后发酵!

  3. 3.

    搓成小圆包子!

  4. 4.

    再放锅里醒45分钟!

  5. 5.

    大火蒸40分钟!

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