冬瓜茶(琴姐)

冬瓜茶(琴姐)

冬瓜茶(琴姐)的做法说明

夏天到了,做点冬瓜茶膏放着,想喝舀一勺泡水,味道不错哦😊

冬瓜茶(琴姐)的食材和调料

冬瓜1000克
红糖150克
150克

冬瓜茶(琴姐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    冬瓜,削皮,切丁都会吧😄

    冬瓜茶(琴姐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成小丁,拌入红糖腌会

    冬瓜茶(琴姐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红糖化了,出了好多汤汁

    冬瓜茶(琴姐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入冰糖

    冬瓜茶(琴姐)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我用的陶瓷炖锅,慢慢炖吧😄

    冬瓜茶(琴姐)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一个小时后汤汁稠稠的,把渣跟汁分离,冬瓜膏冷却后装瓶放冰箱冷藏保存,渣不要丢,买点凤梨或者菠萝,可以做凤梨酥的馅哦,我菜谱里有做凤梨馅,自己去看吧😄

    冬瓜茶(琴姐)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    要喝了,取一勺冬瓜膏,兑水,不甜的话放些蜂蜜,如要放蜂蜜记得温水哦

    冬瓜茶(琴姐)的做法步骤 第7步

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