猪肚排骨汤

猪肚排骨汤的做法说明
爱生活爱自己,煲自己爱的汤~
猪肚排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
首先把猪肚跟排骨过一下热水,猪肚过热水后捞起来刮掉一层粘粘的东西。排骨就去一下血水然后塞在猪肚里面,再把胡椒粒碾碎也放在里面,倒水把整个猪肚倒满,不用封口,(因为封口了排骨的精华就出不来了)
- 第2步.
用砂锅煲,猪肚排骨加水一起煲,煲到用筷子穿的过去就可以了,(如果想吃软一点的就可以煲久一点)
小贴士
要时不时翻动猪肚,以免粘到砂锅了😄
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