软骨虾仁香菇粒葱花粥
软骨虾仁香菇粒葱花粥的做法说明
1.骨头要选择软骨而非排骨，排骨煮出来的肉质比较糙，而软骨只要煮八分钟，不但米汤香甜，肉质嫩滑，分分钟钟被秒杀
2.虾仁选用海虾，然后去壳切成小粒，用料酒，姜粉，糖，油，酱油腌制五分钟
3.虾仁放入后颜色只要变红就再煮不要超过二分钟，否则就肉质就变老不好吃了
4.葱花放入后即可关火，利用余温放置一会，葱花就可断生
软骨虾仁香菇粒葱花粥的做法与步骤
- 第1步.
用料酒，姜粉，酱油腌制软骨 虾仁弄细粒并腌制 香菇切碎 葱切碎
- 第2步.
米煮开后加入软骨
- 第3步.
粥与软骨继续熬制5分钟
- 第4步.
加入香菇粒赫虾仁
- 第5步.
加入葱花，关火，两分钟后享受美食
