茄子汉堡包

茄子汉堡包的做法与步骤

1. 1.

   将肉末用生抽、蚝油、料酒、葱、姜腌一会

2. 第2步.

   按图所示用一层茄子、一层肉末、胡萝卜片搭起来，最好盖上去柄的香菇帽，用锡箔纸包好

   
3. 3.

   将一个个茄子汉堡放在蒸屉上，和米饭一起蒸，饭熟时这道菜也就好了