可乐豆腐扎

可乐豆腐扎

可乐豆腐扎的食材和调料

可乐一杯
豆腐一块
肉末一拳
韭菜八根
生抽少许
适量
适量
料酒适量
麻油适量
蚝油适量

可乐豆腐扎的做法与步骤

  1. 1.

    用生抽、蚝油、葱姜、料酒、麻油将肉末腌一会

  2. 第2步.

    将豆腐切成八片,每两片中间夹上腌好的肉末,用韭菜叶子扎起来

    可乐豆腐扎的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅中加入可乐和生抽,开中火,冒烟后改小火炖,注意翻面,最后收汁

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