糯米盐蛋

糯米盐蛋的做法说明
这道菜,估计几年也只会做一次。其实觉得没有盐蛋和粽子分开吃好吃呀!
糯米盐蛋的做法与步骤
- 1.
将糯米泡一晚!玉米蒸好剥成一粒粒的!香肠切丁!再将三者混合,加入盐、酱油、油腌制几小时。
- 2.
用剪刀把生盐蛋小头剪一个小孔,然后把蛋白流出,再将孔眼剪大,加入第一步中的食物。
- 3.
包上锡纸,入锅大火蒸40-60分钟,即可!
这道菜,估计几年也只会做一次。其实觉得没有盐蛋和粽子分开吃好吃呀!
将糯米泡一晚!玉米蒸好剥成一粒粒的!香肠切丁!再将三者混合,加入盐、酱油、油腌制几小时。
用剪刀把生盐蛋小头剪一个小孔,然后把蛋白流出,再将孔眼剪大,加入第一步中的食物。
包上锡纸,入锅大火蒸40-60分钟,即可!