粽叶飘香

粽叶飘香

粽叶飘香的做法说明

小时候,每到端午节前,奶奶都会坐在厨房门口包粽子,这时候我就会搬个小板凳坐旁边看着;现在长大了,一个人在外面也会学着奶奶的手法去裹一个个的粽子。这样以后不管走到哪里都能带着那浓的散不开的粽香[微笑]

粽叶飘香的食材和调料

糯米5斤
粽叶两小捆
十三香适量
适量
酱油适量
适量

粽叶飘香的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切小块,加十三香,盐,酱油,料酒腌渍两小时

    粽叶飘香的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    粽子买来用热水烧十分钟出锅,可以用干净一次性牙刷刷一刷粽叶,然后泡水备用

    粽叶飘香的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米洗净淘好备用

    粽叶飘香的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿两张粽叶裹成漏斗状,填入糯米(要填满)将上面的粽叶覆盖上,用手捏紧粽子两边,最后用绳子缠紧

    粽叶飘香的做法步骤 第4步

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