孜然炒面

孜然炒面

孜然炒面的做法说明

味道超完美的孜然炒面,怕自己忘记做法,还是记录一下

孜然炒面的食材和调料

半个
青椒1个
孜然粉适量
生抽2勺
适量
火腿肠1个
西红柿半个
辣椒适量

孜然炒面的做法与步骤

  1. 1.

    煮面,九成熟,捞出放入冷水碗

  2. 2.

    切丁

  3. 3.

    下油放洋葱翻炒一会,再放火腿翻炒,放西红柿,放青椒,放生抽 盐 辣椒油,迅速放面,青椒炒多就不好吃了。翻炒一会儿面都上色了出锅

小贴士

青椒最后放。螺状元家的辣椒油实用!

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