花纹茶叶蛋

花纹茶叶蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋洗干净凉水下锅，水开后计时5分钟，然后取出，凉水浸泡一会，扒去蛋壳。

2. 2.

   方形纱布浸湿，香菜叶放在扒好的蛋上装饰，再用纱布包好，用细线扎好。

3. 3.

   把配料放在一起然后加水再放蛋，水要比蛋高，煮15分钟后关火，泡24小时后就可以吃了。