充电麻球（仅为个人收藏，转载自美食天下）

充电麻球（仅为个人收藏，转载自美食天下）的做法与步骤

1. 第1步.

   1主料： 糯米面、辅料： 油、白糖、白芝麻

   
2. 第2步.

   糯米面加入白糖，拌匀。加入适量的温水，和成稍软的面团。饧发20分钟。

   
3. 第3步.

   取一块饧发好的面团，团成圆球。

   
4. 第4步.

   滚一层白芝麻。

   
5. 第5步.

   锅中加适量油，烧至3成热的温油状态。下入生坯。

   
6. 第6步.

   中小火炸制。用漏勺捞起，用手勺轻轻按压，每一个生坯都反复的重复这个动作。直至炸的麻球膨胀长大，漂浮起来。

   
7. 第7步.

   将其捞出。用滤油纸滤油。装盘，即可上桌食用。