糯米糖藕

糯米糖藕的做法与步骤

1. 1.

   选择两头带有藕节的藕，并且完好无损

2. 2.

   把藕的一头切掉，切下的头不要丢掉备用，把糯米灌倒藕眼里，再把切掉的藕头盖回原位，用竹签封口，放入水里浸泡2小时。

3. 3.

   取高压锅一个加入水、冰糖、放入糯米藕，上火压20分钟，打开盖小火炖至水分即将收干即可。捞出冷凉切片装盘。