挞皮芒果酥

挞皮芒果酥

挞皮芒果酥的做法说明

享受芒果季,外酥里香,每年都做很多次,零失败,喜欢的朋友尽情拔草吧!😂😂😂

挞皮芒果酥的食材和调料

蛋挞皮12个
芒果3个
鸡蛋20克
芝麻适量

挞皮芒果酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    小伙伴们集合啦!

    挞皮芒果酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去掉蛋挞皮上的锡纸。(用剪刀在锡纸边缘剪一个小口,锡纸很容易撕下来)

    挞皮芒果酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    脱掉外衣的蛋挞皮,解冻10分钟。

    挞皮芒果酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    芒果切成小丁。

    挞皮芒果酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把芒果装进蛋挞皮里,收口整形。然后刷鸡蛋液,撒上黑芝麻。

    挞皮芒果酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热200度,烤20分钟。(每家烤箱温度有差异,随时观察,上色至表面金黄即可。)

    挞皮芒果酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放凉后更好吃,外酥里香。

    挞皮芒果酥的做法步骤 第7步

小贴士

蛋挞皮一定要先去掉锡纸再解冻,因为解冻后的挞皮很软,取锡纸容易把挞皮弄烂。

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