胡萝卜肉馅煎饼

胡萝卜肉馅煎饼的做法说明
胡萝卜榨汁,不滤渣,汁的味道不行;
滤渣的话,胡萝卜渣倒掉太可惜。
于是准备用它加上其他日常材料做一顿早餐~
这就有了今天的胡萝卜肉馅煎饼啦😄
胡萝卜肉馅煎饼的做法与步骤
- 1.
肉末加生姜末和调料拌匀,一定要拌匀哦~
- 2.
加入胡萝卜渣拌匀,加入适量淀粉,拌匀后有明显粘度为佳,这样饼子容易成型。
- 3.
热锅下油,开小火,方便把面饼放进锅里。 下锅以后,保持小火煎饼子,等到微微变色以后,用锅铲稍稍压扁并翻面,使之成型。
- 4.
最后等到两边煎的程度一样以后,出锅~ 刚做好的饼子,外焦里嫩,超好吃。 里面真的真的很嫩哦(´-ω-`)
小贴士
ps.
也可以做成甜味的|・ω・`)
不放肉,稍微放点鸡蛋。调料用糖,做出来味道也是棒棒哒~~
各位亲们试一试呗😄