西洋菜章鱼干猪骨汤

西洋菜章鱼干猪骨汤

西洋菜章鱼干猪骨汤的做法说明

不管走多远,我都是广东胃。一碗清甜的汤,可以消除所有疲倦。

西洋菜章鱼干猪骨汤的食材和调料

猪肉汤骨适量
西洋菜一大把
红枣七八颗
鱼干一块
一两片
料酒少许
少许

西洋菜章鱼干猪骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    章鱼干和红枣洗净,清水浸泡十五分钟,然后把章鱼干用厨房剪刀剪成小块

    西洋菜章鱼干猪骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西洋菜洗净

    西洋菜章鱼干猪骨汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    把用清水浸泡过洗干净的猪骨,加一点料酒和一两片生姜,放入适量的水,大火烧,注意去沫。烧开后调小火,半小时后把章鱼干,红枣和西洋菜放进去,调大火烧开,再调小火

  4. 第4步.

    小火煲两个半到三小时,加适量盐,出锅!

    西洋菜章鱼干猪骨汤的做法步骤 第4步

小贴士

章鱼干没有也可以不放,放了提鲜

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