椰汁蜜豆烤年糕
椰汁蜜豆烤年糕的做法说明
外酥里韧，烤出来的年糕绝对有惊喜。。。
模具大小约为13.5*7.5*3.5，此配方可做2个。
椰汁蜜豆烤年糕的做法与步骤
- 第1步.
除蜜豆外，所有原料混合均匀。
- 第2步.
加入蜜豆轻轻拌匀。
- 第3步.
模具内垫好烘焙纸，倒入调好的蜜豆椰奶糊，轻轻震出气泡。
- 第4步.
烤箱预热180度，中层，30分钟左右。期间表面结皮时取出年糕，刷少许玉米油（配方外）后继续烘烤。
- 第5步.
冷却后脱模，切块食用。
小贴士
砂糖用量根据自己喜好可适当增减。
冷藏过后会更容易切块。
