沙茶鱼丸西芹

沙茶鱼丸西芹的做法说明
因为要离家一段日子,想着把家里的冰箱清空。因为爱吃火锅家里囤着很多鱼丸和沙茶。今天就让他们再结合一下,自创新菜了。
沙茶鱼丸西芹的做法与步骤
- 第1步.
西芹洗净,剥皮抽筋。
- 第2步.
各类鱼丸切半待用。
- 第3步.
放入西芹,先翻炒几下再入鱼丸。
- 第4步.
加入少许盐,放入沙茶酱。
- 第5步.
放些水闷烧一下。
- 第6步.
哇啦,就好了!
小贴士
女儿不吃辣所以没有放胡椒不然可以重口味一些。
因为要离家一段日子,想着把家里的冰箱清空。因为爱吃火锅家里囤着很多鱼丸和沙茶。今天就让他们再结合一下,自创新菜了。
西芹洗净,剥皮抽筋。
各类鱼丸切半待用。
放入西芹,先翻炒几下再入鱼丸。
加入少许盐,放入沙茶酱。
放些水闷烧一下。
哇啦,就好了!
女儿不吃辣所以没有放胡椒不然可以重口味一些。