棒子面饼

棒子面饼的做法说明
棒子面饼抹点酱,裹上葱、生菜或油麦菜,简直美味
棒子面饼的做法与步骤
- 第1步.
先把玉米面倒入盆里,用开水将玉米面烫熟,水不用太多,没有干面即可
- 第2步.
放一会,温和之后开始和面
- 第3步.
和成型,加入白面粉,继续和面,用凉水和面即可
- 第4步.
和好后盖湿布或者盖盖子放置一会
- 第5步.
切成剂子开始擀成面饼
- 第6步.
撒上点面,别粘面板
- 第7步.
转圈擀,擀成薄薄一层
- 第8步.
锅预热后放饼,盖盖中小火一分钟饼上出现大鼓包可以翻面
- 第9步.
再烙半分钟,两面都上色可以出锅了
- 第10步.
很简单吧