棒子面饼

棒子面饼

棒子面饼的做法说明

棒子面饼抹点酱,裹上葱、生菜或油麦菜,简直美味

棒子面饼的食材和调料

玉米多半瓢
白面两瓢,约是玉米面的三倍
适量

棒子面饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把玉米面倒入盆里,用开水将玉米面烫熟,水不用太多,没有干面即可

    棒子面饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放一会,温和之后开始和面

    棒子面饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和成型,加入白面粉,继续和面,用凉水和面即可

    棒子面饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    和好后盖湿布或者盖盖子放置一会

    棒子面饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成剂子开始擀成面饼

    棒子面饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒上点面,别粘面板

    棒子面饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    转圈擀,擀成薄薄一层

    棒子面饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅预热后放饼,盖盖中小火一分钟饼上出现大鼓包可以翻面

    棒子面饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再烙半分钟,两面都上色可以出锅了

    棒子面饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    很简单吧

    棒子面饼的做法步骤 第10步

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