木须胡萝卜黄瓜木耳

木须胡萝卜黄瓜木耳的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳泡发，洗净，去根。

   
2. 第2步.

   胡萝卜和黄瓜切片备用。

   
3. 第3步.

   热锅凉油。

   
4. 第4步.

   鸡蛋放一勺盐，打散。放入锅中，摊成鸡蛋饼。鸡蛋炒好后，盛出备用。

   
5. 第5步.

   用锅内剩下的底油炒木耳，胡萝卜和黄瓜。半熟，倒入一点点酱油。再放入已经炒好的鸡蛋，继续翻炒。快出锅前放入白胡椒粉，也可以沿着锅边淋一些料酒。

   
6. 第6步.

   出锅了。用时十分钟。