豆角焖面(告别黏糊的面条)

豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法说明
在生活一点通看到的和大家分享,尤其是这样的夏天应该让面条当主角!如果是新手更要试试
豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法与步骤
- 第1步.
准备工作做好,额外的蒜是临出锅时添加的 另一个灶上可以熬上绿豆汤٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

- 第2步.
水烧开放入面条,蒸两三分钟即可。 水烧开!水烧开!!水烧开!!!

- 第3步.
取出蒸好的面条,立刻抖散,目的是减少粘连。可以放点食用油,更方面抖散

- 第4步.
像这样就可以了

- 第5步.
起锅,热锅凉油放入八角,肥瘦肉,豆角胡萝卜,一定要把豆角多煸一会再放红烧酱油、生抽、盐(都适当多些)翻炒到你喜欢的颜色

- 第6步.
加入水,稍稍没过菜即可

- 第7步.
水烧开后,放入蒸好的面条,铺好后转小火 一定要小火!小火!!小火!!! #等待的同时可以拌个小凉菜#

- 第8步.
期间可以用筷子掀开看看,稍稍有点汤就可以关火了,把上面没有沾到汤的面条拌匀,撒入蒜末

- 第9步.
盛碗绿豆汤就开动吧!

小贴士
面条一定要水烧开再下,并且蒸的时间不要过长!














