干拌面

干拌面

干拌面的做法说明

简单美味,出来的面嫩滑,还筋道的很呢

干拌面的食材和调料

面粉500克
鸡蛋1个
酱油一勺
蚝油一勺
香醋一勺
2根
老干妈一勺

干拌面的做法与步骤

  1. 1.

    1、鸡蛋加水和面 2、活好后放置1小时 3、擀面皮,切成细细的一条条 4、下面,水里放点油 5、拿出一个干净的碗,把酱油,陈醋,蚝油,放在一起搅拌 6、放点老干妈,根据自己口味放多放少 7、放点葱花就👌了

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