西葫芦胡萝卜火腿鸡蛋饼

西葫芦胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法说明
早晨做鸡蛋饼方便又卫生,时间不够就直接鸡蛋面饼;时间充裕,可以在鸡蛋饼里面多加点食材:胡萝卜丝、土豆丝、洋葱丝、西葫芦丝等等。今天起得早,做了西葫芦胡萝卜火腿鸡蛋饼。具体步骤如下。
西葫芦胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦和胡萝卜擦成丝、火腿剁碎
- 第2步.
西葫芦胡萝卜丝放盐腌制出水
- 第3步.
鸡蛋面粉火腿西葫芦放一起调匀
- 第4步.
放入少量生抽、糖、椒盐粉,面粉多点,调成形
- 第5步.
平底锅里放油,烧热转小火,用勺子舀一勺放入锅内摊平,按此方法做数个
- 第6步.
等西葫芦底部煎成黄色,翻过来继续小火煎制
- 第7步.
两面都已煎黄,即可盛出装盘
- 第8步.
成品出炉,是不是很有食欲,哈哈哈