麻酱拌生菜

麻酱拌生菜的做法说明

晚餐不想要吃太饱，但又不想吃的太简单，没有层次感的晚餐，干脆不要吃的好～所以，又想要满足吃货的胃，又不想撑破肚皮，那就来尝尝比路边摊还要美味、更卫生的麻酱拌生菜吧！🤤🤤🤤💗💗

第1步.
1.首先要选择新鲜的生菜，将菜叶一片一片温柔剥下来，要整片的哦……
第2步.
2.用清水洗净，多洗几次更干净哦～
第3步.
3.将洗好的生菜叶放在烧开的水中汆烫，烫至七分熟即可，口感更清脆～
第4步.
4.将汆烫好的生菜叶摆放在漂亮的盘子里，盘子要选择深一点的，待会儿汤汁不至于外流～
第5步.
5.重点来了，用3勺张学堂芝麻酱，个人觉得张学堂的芝麻酱最香且不腻，1勺生抽，1勺蒸鱼豉油，适量盐和糖，加入热水搅拌开，这时候浓郁的芝麻酱香味就会扑鼻而来，将调好的酱汁均匀的淋在生菜叶上～
第6步.
6.最后，淋一勺辣椒油，好啦，色、香、味俱全啦，赶紧收起你的口水尽情品尝吧……