意式田园叉烧黑皮菌

意式田园叉烧黑皮菌

意式田园叉烧黑皮菌的做法说明

黑皮菌正名黑皮鸡枞菌，健胃抗癌，氨基酸非常丰富，曾一度成为古代贡品

意式田园叉烧黑皮菌的食材和调料

黑皮鸡枞菌	适量
叉烧	适量
辣椒	一只
蒜头	少许
牛油	少许
蚝油	少许
意大利香草风味香料(红辣椒，牛至，百里香，罗勒，迷迭香，独活草，欧芹，鼠尾草)未少许
糖	少许

意式田园叉烧黑皮菌的做法与步骤

第1步.
牛油热锅，炒香辣椒蒜头
2.
黑皮菌下锅翻炒，待牛油充分均匀烧香每只黑皮菌时，再放叉烧共处一锅哈，此时再将意式香草未料，蚝油，最后下糖，以看到略上焦糖色关火上碟

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