超简单焦糖爆米花
超简单焦糖爆米花的做法说明
本人不喜欢白花花的爆米花
这个真的超级简单，五分钟即可完成。
爆米花粒粒都能沾着糖浆。
之前试过爆完之后再加糖或者焦糖的方法。
但是都不够均匀。用这个方法简单、快手、完美！！
超简单焦糖爆米花的做法与步骤
- 1.
准备好材料
- 2.
不粘锅里放黄油，小火融化
- 3.
加入玉米粒，用铲子不停搅拌均匀
- 4.
约摸爆米花要爆之前再放入糖(大概一分钟内？糖放太早了怕会苦哈)继续不停搅拌。直到有一两个花爆开后，马上盖上锅盖。
- 5.
随后便是一阵劈哩啪啦的爆裂高潮。噼到没什么花再爆开了，就可以关火。准备出锅咯 最好是透明锅盖，可以观察里面状况。别糊了…娃会哭的
- 第6步.
左边的是此方做出来的，右边的是后加糖的。 是不是左边的更诱人
小贴士
糖35g 我觉得比较适中。厨友们看个人喜好增减哈
