向日葵饭（藜麦香肠炒饭）

向日葵饭（藜麦香肠炒饭）的做法与步骤

1. 1.

   做这个炒饭的时候 我使用的剩饭 隔夜的藜麦米饭 藜麦和大米1:1的比例蒸饭就好

2. 2.

   哈尔滨的小伙伴投食给我的秋林风干香肠 简直不能再好吃 1根切成小丁

3. 3.

   像正常的炒饭一样 热锅放油 然后下米饭和香肠丁以及速冻的豌豆和玉米粒 加盐黑胡椒和耗油 炒熟即可

4. 4.

   2只鸡蛋 蛋清蛋黄分离 打散后分别进不占平底锅 全程小火煎成黄白两张蛋皮 然后切成粗细一致的细条

5. 5.

   一张保鲜膜 然后将蛋皮条一白一黄一白一黄这样的顺序 贴紧铺平 将保鲜膜旋转90度 再一白一黄依次编进刚才的蛋皮中

6. 6.

   将炒饭至于蛋皮中间 堆成一个小山 然后将保鲜膜四角提起 裹成一个圆形的小包

7. 7.

   脱保鲜膜装入盘中 小番茄一切两开装饰在周围一圈即可